📁 酒文化
共 9269 篇世界最贵的50瓶葡萄酒榜单
酒文化 📅 07-29 👁️ 681
提到最贵的葡萄酒，你还以为只有拉菲才是最贵葡萄酒吗?根据最新的数据，在全世界最贵的50瓶葡萄酒里，超过四分之三都是来自勃艮第产区的酒!而可怜的波尔多，只有两瓶酒进入前50名。在上榜的勃艮第酒里面，绝大多数都是黑比诺葡萄酒，这种葡萄以最...
常见3个陈年的迷思与偏见
酒文化 📅 07-29 👁️ 675
馒头要用老面，酱油、酸菜要用老坛，连卤肉饭的卤汁都要用老电锅一滚再滚。。。酒也一样，在中国有陈年佳酿之称。难道酒品一定是越老越好吗?下面佳酿网小编就要谈几个常见的迷思与偏见，给各位朋友做个参考。 一、怎样...
郁金香杯：香槟品鉴的最佳酒杯
酒文化 📅 07-29 👁️ 680
美酒少不了佳肴，美酒也少不了精致的酒杯。在所有的葡萄酒中，品鉴香槟的酒杯其造型是最具变化的。因为在享用香槟的时刻，杯子是品饮过程中的重要器具。下面佳酿网小编为大家聊聊品鉴香槟的酒杯都有哪些。 从香槟杯的造型历史来看，香槟杯主要...
顶级啤酒如何搭配新式中餐
酒文化 📅 07-29 👁️ 677
说到中餐与啤酒的偶遇，大家就会想到午夜的大排档。那你可就OUT了!随着中外文化的相互交流，西餐中的啤酒也渐渐融入中餐文化，成为新式中餐的一抹亮色。下面佳酿网小编就跟大家聊聊啤酒中的顶级啤酒如何搭配新式中餐! ...
揭秘葡萄酒中的单宁
酒文化 📅 07-29 👁️ 683
单宁如同天鹅绒般柔顺细致，酒体丰满，单宁强劲，口感浓郁，色泽呈优雅的淡紫红色，适中的单宁带出清新的果香……以上都是对葡萄酒的描述语句，它们都有一个共同的词汇，那就是单宁。葡萄酒中的单宁到底为何物?下面佳酿网...
青椒炒苤蓝丝
酒文化 📅 07-29 👁️ 680
苤蓝是秋季腌咸菜的食材，口感脆嫩。苤蓝营养丰富，每100g产品含水分91-94g、碳水化合物2.8-5.2g、粗蛋白1.4-2.1g、维生素C34-64mg。可鲜食、熟食或腌制。苤蓝的食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。下面佳酿...
希腊最重要的4种葡萄品种
酒文化 📅 07-29 👁️ 687
希腊葡萄酒的历史可以追溯到6,500年前。起初，希腊的葡萄酒生产是以家庭或社区为单位进行。如今，希腊种植着300多种当地的葡萄品种和许多国际葡萄品种。尽管希腊本土独有的小众葡萄品种，但希腊最优质的葡萄酒是以希腊四大主流葡萄品种酿制的。...
最全起泡酒指南 揭开起泡酒秘密
酒文化 📅 07-29 👁️ 722
你对起泡酒了解有多少?全球最具特色的起泡酒都有哪些?它们的酿造方法、风味还有价格都怎样?如果你对起泡酒不够了解，下面佳酿网小编将为你奉上最全起泡酒指南，帮你揭开全球起泡酒的秘密。 1. 法国香槟(Cham...
13款酒喝多解酒有妙招
酒文化 📅 07-29 👁️ 719
酒喝多了怎么办?自然是要解酒了。不同的酒也有不同的解酒妙招。下面就跟佳酿网小编一起来看看13款酒喝多后的解酒妙招吧! 1. 高粱白喝多了，第二天早晨起来，喝碗热乎乎的羊汤面，就舒服多了。 2. 杏花村十年陈酿喝多了，将...
圣诞节送礼如何选购葡萄酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 740
再有几天就是圣诞佳节了，商场超市早已圣诞气息浓厚，各种圣诞节促销也是热闹非凡。亲朋好友相聚，怎能少了葡萄酒呢?葡萄酒已经形成独特的葡萄酒文化，成为人们生活中的一部分。葡萄酒味道独特，酒精度低，并且长期饮用还对人体有很大的好处，因此而得...
